Técnico em Aquicultura

Sobre o curso

"O Técnico em Aquicultura será habilitado para: Realizar projetos de implantação e de operação de sistemas de cultivos aquícolas continentais e marinhos. Elaborar projetos aquícolas, reconhecer o potencial de áreas geográficas para implantação de empreendimentos e construções aquícolas. Prestar assistência técnica e assessoria ao estudo e ao desenvolvimento de projetos e pesquisas tecnológicas, ou aos trabalhos de vistoria, perícia, arbitramento e consultoria. Elaborar orçamentos, laudos, pareceres, relatórios e projetos, inclusive de incorporação de novas tecnologias. Utilizar tecnologias em sistemas de produção e manejo aquícola. Analisar a viabilidade técnica e econômica de propostas e projetos aquícolas. Prestar assistência técnica às áreas de crédito rural e agroindustrial, de topografia na área rural, de impacto ambiental, de construção de benfeitorias rurais. Operar equipamentos e métodos qualitativos de análise de água utilizada em sistemas de cultivo. Reconhecer os aspectos biológicos, fisiológicos e patológicos das principais espécies de cultivo e aplicar os princípios de nutrição e de manejo alimentar das principais espécies cultivadas. Realizar procedimentos para reprodução das principais espécies de interesse aquícola. Aplicar métodos e programas de melhoramento genético. Aplicar boas práticas de manipulação e fabricação, e supervisionar as etapas de conservação, processamento, beneficiamento e comercialização do pescado. Elaborar, aplicar e monitorar programas profiláticos, higiênicos e sanitários na produção aquícola. Implantar e gerenciar sistemas de controle de qualidade na produção aquícola. Emitir laudos e documentos de classificação e exercer a fiscalização de produtos de origem aquícola. Treinar e conduzir equipes nas suas modalidades de atuação profissional. Prevenir situações de risco à segurança no trabalho. Aplicar as legislações pertinentes ao processo produtivo e ao meio ambiente. Aplicar práticas sustentáveis no manejo de conservação do solo e da água. Utilizar equipamentos e programas para fins topográficos e georreferenciamento. Identificar e aplicar técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos aquícolas. Executar a gestão econômica e financeira da produção aquícolas. Administrar e gerenciar propriedades aquícolas. Para a atuação como Técnico em Aquicultura, são fundamentais: Conhecimentos e saberes relacionados a processos de produção e reprodução de animais aquáticos, como peixes, camarões, mexilhões, ostras, rãs, entre outros. Conhecimentos relacionados ao monitoramento da qualidade da água, ao controle sanitário de organismos aquáticos e às boas práticas de manipulação e beneficiamento do pescado. Conhecimentos relacionados à gestão de negócios voltados à aquicultura, à legislação ambiental, ao planejamento de produção, à gestão de projetos e de processos, ao empreendedorismo, ao mercado e à comercialização do pescado, à extensão pesqueira, à aquicultura em estabelecimentos rurais, à aquicultura em águas da União, às políticas públicas para o desenvolvimento da aquicultura, ao associativismo e ao cooperativismo. Domínio de uso de tecnologias da informação e bases tecnológicas, habilidade de comunicação e resolução de situações-problema, habilidade para o trabalho em equipe e para gestão de conflitos."